Categoría: Libros y Revistas
Libros y Revistas
Mostrando 1–16 de 24 resultados
-
Açores n.12 – Le Periplo
El precio original era: 35,00 €.28,00 €El precio actual es: 28,00 €.Añadir al carritoUna guía con 115 recomendaciones recorriendo las islas de São Miguel, Ilha Terceira y Ilha das Flores Pensada para un viaje de larga o media estancia Add to Wishlist
-
Bowls & Broths. Caldos y sopas asiáticos – Pippa Middlehurst
El precio original era: 29,95 €.23,96 €El precio actual es: 23,96 €.Añadir al carritoUna apetitosa colección de recetas basadas en caldos y sopas que te enseñarán a construir capas de sabores, a condimentar y a crear platos versátiles y emocionantes desde cero. Pippa Middlehurst (@pippyeats) explica cómo preparar un bol –con condimentos y salsas, con ingredientes crujientes y aromáticos y con hierbas frescas– y ofrece recetas accesibles que …
Bowls & Broths. Caldos y sopas asiáticos – Pippa MiddlehurstLeer más
-
Burdeos No.07 – Le Periplo
El precio original era: 28,00 €.22,40 €El precio actual es: 22,40 €.Añadir al carritoUna guía con 62 recomendaciones de la ciudad Pensada para un viaje corto o de fin de semana Add to Wishlist
-
Cocina Casera China – Suzie Lee
El precio original era: 29,95 €.23,96 €El precio actual es: 23,96 €.Añadir al carritoUn libro con 70 recetas representativas de la gastronomía de Hong Kong, una colección de recetas tradicionales y modernas de la cocina china. Cocina casera china es una espléndida colección de 70 recetas representativas de la gastronomía de este país asiático, tanto clásicas como modernas, que podrás preparar fácilmente en casa. Para Suzie Lee, la …
-
Cocina Casera Coreana – Jina Jung
El precio original era: 36,00 €.28,80 €El precio actual es: 28,80 €.Añadir al carrito100 recetas, técnicas y consejos para que cocines en casa como en Corea. Viaja al corazón de la cocina casera coreana. La cocina coreana es todo un modo de vida. En Corea, el kimchi se prepara en familia, los comensales se sientan a una mesa repleta de refinados platitos preparados con esmero y amor que …
-
Cocina Casera Japonesa – Maori Murota
El precio original era: 36,00 €.28,80 €El precio actual es: 28,80 €.Añadir al carrito100 recetas, técnicas y consejos para que cocines en casa como en Japón. Viaja al corazón de la cocina casera japonesa actual: una cocina de fusión que combina la tradición con múltiples influencias sin perder ni un ápice de sencillez y accesibilidad y que ofrece las máximas alternativas veganas. Maori Murota te presenta sus recetas …
-
Cócteles del mundo – Alia Akkam
El precio original era: 18,95 €.15,16 €El precio actual es: 15,16 €.Añadir al carritoEste libro te transportará a los 50 bares de hotel más emblemáticos, desde antros con sabor vintage hasta modernos y deslumbrantes establecimientos frecuentados por la flor y nata de Hollywood. Todos ellos desplegarán sus cartas de bebidas y compartirán contigo las recetas de sus combinados más célebres. También incluye anécdotas cautivadoras, además de entrevistas con …
-
Copenhague n.11 – Le Periplo
El precio original era: 30,00 €.24,00 €El precio actual es: 24,00 €.Añadir al carritoUna guía con 58 recomendaciones en la ciudad Pensada para un viaje corto Add to Wishlist
-
Croacia n.13 – Le Periplo
El precio original era: 38,00 €.30,40 €El precio actual es: 30,40 €.Añadir al carritoUna guía con 88 recomendaciones recorriendo:Rovinj, Pula, Opatija, Rijeka, Zadar, Primosten, Split, la isla de Vis y Dubrovnik. Pensada para un viaje de larga o media estancia Add to Wishlist
-
De la finca a la taza. Descubre el viaje del café de especialidad – Yassir Raïs
El precio original era: 29,95 €.23,96 €El precio actual es: 23,96 €.Añadir al carritoAl saborear cada sorbo de café de especialidad, estás ayudando a cambiar una industria hacia prácticas más respetuosas con el planeta y apoyando con cada café a comunidades locales de todo el mundo. ¿Que es el café de especialidad? Te invitamos a descubrir la fascinante historia del café, desde su origen hasta la taza. Explora …
De la finca a la taza. Descubre el viaje del café de especialidad – Yassir RaïsLeer más
-
Dumplings y noodles – Pippa Middlehurst
El precio original era: 26,95 €.21,56 €El precio actual es: 21,56 €.Añadir al carritoUna colección de recetas, técnicas e instrucciones para que prepares bao, gyoza, biang biang, jiaozi, won ton, ramen y mucho más. Recetas que no te cansarás de preparar una y otra vez, de la mano de Pippa Middlehurst. Dumplings y noodles explora los métodos culinarios tradicionales con que se elaboran nuestros platos asiáticos preferidos. Este libro, …
-
El arte del ramen – Makiko Sano
El precio original era: 25,95 €.20,76 €El precio actual es: 20,76 €.Añadir al carritoUn libro donde explica el mundo del ramen en 80 boles y caldos sencillos. Únete a la locura gastronómica que ha fascinado al mundo: el ramen, la comida rápida saludable. Con fideos para sorber, caldos umami y condimentos llamativos y personalizables, el ramen es la comida rápida ideal, que podrás adaptar hasta el infinito en …
-
El libro del vermut – Shaun Byrne & Gylles Lapalus
El precio original era: 25,95 €.20,76 €El precio actual es: 20,76 €.Añadir al carritoEl libro del vermut ofrece una guía completa de los aspectos esenciales de esta bebida, incluidas las variedades de uva, la producción, los ingredientes botánicos y el ajenjo, el ingrediente clave para elaborarlo. Con él descubrirá las diferentes formas de servir, beber y almacenar el vermut, así como más de 100 recetas clásicas y modernas …
-
El magnífico libro de las verduras – Alice Hart
El precio original era: 36,00 €.28,80 €El precio actual es: 28,80 €.Añadir al carritoUn libro de cocina vegetariana, con una colección de más de 80 recetas vegetarianas organizadas según las estaciones del año. Para comer rico, de temporada y con muchas verduras. La mayoría de nosotros querríamos comer más verduras, pero nos topamos con obstáculos como la falta de tiempo, la falta de inspiración o la falta de …
-
El mejor café en casa – James Hoffmann
El precio original era: 25,95 €.20,76 €El precio actual es: 20,76 €.Añadir al carritoSí, las cafeterías son un lugar fantástico en el que disfrutar de un café excelente, pero ¿no te gustaría poder recrear esos cafés desde la comodidad de tu hogar? Un libro para sacarle el mejor partido a tu café desde casa. El experto cafetero James Hoffmann te enseñará a preparar un café excelente en casa, …
-
Fermentar – Robert Ruiz
El precio original era: 28,95 €.23,16 €El precio actual es: 23,16 €.Añadir al carritoUna guía sobre fermentación con distintas técnicas, métodos a la vez que una colección de recetas para preparar en casa. La fermentación es, en pocas palabras, pudrir algo con conocimiento. Se trata de un conjunto de métodos de conservación en los que están implicados microorganismos. A pesar de que la humanidad utiliza la fermentación desde …
